Para evitar ser «riesgo de cáncer “Coca-Cola y Pepsi alteran sus recetas

Las gaseosas Coca Cola y Pepsi alteraron sus recetas para evitar tener que advertir sobre el riesgo de cáncer en sus productos.

La nueva receta para colorante de caramelo en las bebidas tiene menos 4-mitilimidazol, un componente que el estado de California ha añadido a su lista de sustancias cancerígenas.

El cambio ya ha sido introducido en la producción dirigida a este estado, pero las compañías aseguran que extenderlo a todo el país favorecerá la eficiencia en la producción.

«Aunque creemos que no hay ningún riesgo para la salud pública que justifique el cambio, pedimos a nuestros proveedores que tomasen esta medida para que nuestros productos no estuviesen sujetos a los requerimientos de una alerta científica sin fundamento», dijo Diana Garza-Ciarlante, representante de Coca-Cola.

 

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